(1) Ghế dài sạch
Bàn làm việc sạch là một thiết bị dòng chảy một phần, có thể tạo thành một môi trường làm việc sạch sẽ tại địa phương. Nó bao gồm một bàn làm việc, một bộ lọc, một quạt, một hộp áp suất tĩnh và một giá đỡ, vv, sử dụng không khí được lọc để đạt được mục đích thanh lọc và khử trùng khu vực điều hành bàn làm việc. Không khí trong nhà đi qua khu vực vận hành của bàn làm việc ở trạng thái dòng chảy tầng thẳng đứng hoặc ngang sau bộ lọc sơ bộ và lọc và loại bỏ bụi hiệu quả cao. Vì không khí không có nhiễu động nên có thể loại bỏ bất kỳ bụi hoặc vi khuẩn nào bám vào bụi, và không dễ lây lan và chuyển đi nơi khác. Do đó, khu vực hoạt động có thể được giữ vô trùng.
So với phòng vô trùng và hộp cấy, việc sử dụng băng ghế sạch có ưu điểm là điều kiện làm việc tốt, thao tác thuận tiện, hiệu quả vô trùng đáng tin cậy, không gây hại cho cơ thể con người bởi chất khử trùng, diện tích nhỏ và tính di động. Nếu nó được sử dụng trong phòng vô trùng, hiệu quả vô trùng tốt hơn. Nhược điểm là tốn kém, và bộ lọc sơ bộ và bộ lọc hiệu suất cao cần được làm sạch và thay thế thường xuyên.
(2) Nồi khử trùng bằng hơi nước áp suất cao (Nồi khử trùng bằng hơi nước áp suất cao)
Máy tiệt trùng bằng hơi nước áp suất cao là một chảo kim loại hai lớp kín, có thể chịu được một áp suất nhất định. Đáy chậu hoặc áo chứa nước. Khi nước sôi trong nồi, áp suất trong nồi sẽ tăng dần do hơi nước không thoát ra ngoài được, nhiệt độ sôi và nhiệt độ của nước cũng tăng tương ứng để đạt được mục đích khử trùng ở nhiệt độ cao. Nói chung, tất cả các vi sinh vật bao gồm cả bào tử có thể bị tiêu diệt bằng cách khử trùng ở 121 ℃ trong 20 ~ 30 phút dưới áp suất 0,11MPa. Nếu thể tích của vật cần tiệt trùng lớn và hơi nước xâm nhập khó thì có thể tăng áp suất hơi một cách thích hợp hoặc kéo dài thời gian tiệt trùng.
Có nhiều loại nồi hấp như ngang, đứng và di động. Trong các phòng thí nghiệm vi sinh, các nồi hấp di động và đứng được sử dụng phổ biến nhất. So với nồi tiệt trùng áp suất thông thường, ưu điểm của nồi tiệt trùng áp suất cao là thời gian tiệt trùng ngắn, tiết kiệm nhiên liệu, tiệt trùng triệt để. Nhược điểm là tốn kém và công suất tiệt trùng nhỏ.
(3) Vườn ươm (CultureBox)
Tủ ấm là thiết bị chuyên dụng để nuôi cấy vi sinh vật. Tủ ấm kiểu gia nhiệt là một thiết bị nuôi cấy nhiệt độ ổn định thể tích không đổi được tổng hợp bằng dây lò điện và bộ điều khiển nhiệt độ, với các kích thước và thông số kỹ thuật khác nhau. Tủ ấm thường được sử dụng trong các phòng thí nghiệm vi sinh có thể tích làm việc là 450 × 450 × 350mm3 hoặc 650 × 500 × 500mm3, thích hợp cho việc nuôi cấy các loại vi sinh vật khác nhau từ nhiệt độ phòng đến 60 ° C. Hiện nay với trình độ khoa học phát triển, sự hoàn thiện và giá cả của các thiết bị máy ấp trứng cũng chênh lệch nhau khá nhiều. Có nhiều loại tủ ấm khác nhau với cấu trúc hợp lý và đầy đủ các chức năng, chẳng hạn như tủ ấm nhiệt độ không đổi, tủ ấm nhiệt độ và độ ẩm không đổi, tủ ấm nhiệt độ thấp, tủ ấm vi sinh vật đa năng và tủ ấm carbon dioxide. Một số được điều khiển bằng máy tính và có thể chọn nhiều mốc thời gian để thay đổi sự chênh lệch nhiệt độ, do đó khắc phục ảnh hưởng của nhiệt độ môi trường và có thể đạt được nhiệt độ cần thiết cho việc trồng trọt trong suốt cả năm.
Tủ ấm đa năng vi sinh là thiết bị lên men lỏng bằng vi sinh tích hợp chức năng gia nhiệt, làm lạnh và dao động. Nhiệt độ của phòng làm việc được lựa chọn tùy ý trong khoảng 15 ~ 50 ℃. Sau khi lựa chọn, nó được điều khiển tự động bởi bộ điều khiển nhiệt độ để duy trì nhiệt độ ổn định trong phòng làm việc. Đồng thời, nó được trang bị hệ thống điều khiển tốc độ thyristor, và tốc độ của bộ dao động có thể được điều chỉnh tùy ý trong phạm vi từ 1 ~ 220rpm.
(4) Hộp sấy khô
Hộp sấy là thiết bị dùng để loại bỏ hơi ẩm hoặc các dung dịch dễ bay hơi khác từ vật liệu ẩm và bên trong và bên ngoài tàu. Có nhiều loại, bao gồm loại hộp, loại trống, loại bộ, loại quay, v.v. Các phòng thí nghiệm vi sinh thường sử dụng tủ sấy dạng hộp với nhiều kích thước và thông số kỹ thuật khác nhau. Phòng làm việc được trang bị các tấm lưới thép có thể di chuyển được, thuận tiện cho việc đặt đồ đã được sấy khô. Lò sấy gia nhiệt và sấy nóng còn được cấu tạo bởi dây lò điện và bộ điều khiển nhiệt độ, có thể điều chỉnh nhiệt độ từ nhiệt độ phòng đến 300 ℃ tùy ý. Một số tủ sấy sử dụng nhiệt kế dẫn điện là linh kiện nhạy cảm, kết hợp với bóng bán dẫn và rơ le tạo thành hệ thống điều khiển tự động, khắc phục được những khuyết điểm của điều khiển giãn nở nhiệt ống kim loại. Ngoài ra, còn có tủ sấy chân không (được trang bị bơm chân không và khí áp kế), có thể hoạt động ở điều kiện áp suất thường hoặc áp suất giảm.
(5) Giường lắc
Shaker còn được gọi là máy lắc bình. Nó là một thiết bị thí nghiệm nhỏ để nuôi cấy vi sinh vật hiếu khí hoặc dùng để mở rộng hạt giống. Máy lắc thường được sử dụng là pittông và quay. Tần số chuyển động của máy lắc pittông nói chung là 80 ~ 140 lần / phút và hành trình nói chung là 5 ~ 14cm. Nếu tần suất quá nhanh, hành trình quá lớn, hoặc lượng chất lỏng trong chai quá nhiều, chất lỏng sẽ văng ra miệng chai khi lắc. Trên gạc hoặc nút bông, gây nhiễm khuẩn do vi khuẩn, dễ xảy ra trong quá trình khởi động. Độ lệch tâm của máy lắc quay thường từ 3 đến 6 cm, và số vòng quay là 60 đến 300 vòng / phút.
Oxy cần thiết cho môi trường lên men trong bình nuôi cấy (thường là bình tam giác) đặt trên máy lắc được đưa qua gạc (thường là 8 lớp) hoặc băng vệ sinh quấn trong miệng chai, do đó, quá trình truyền oxy liên quan đến miệng chai. Kích thước, hình dạng của miệng chai, độ dày và mật độ của băng vệ sinh hoặc gạc có liên quan đến nhau. Trong trường hợp bình thường, hệ số hấp thụ oxy của máy lắc phụ thuộc vào đặc tính của máy lắc và thể tích mẫu của bình.
Máy lắc pittông sử dụng nguyên lý tay quay để truyền động cho máy lắc chuyển động qua lại. Phần thân là một khung dài bằng sắt hoặc gỗ. Có một đến ba lớp khay. Các khay có lỗ tròn để đựng chai nuôi cấy và một lỗ nhô ra khỏi lỗ. Cao su hình tam giác dùng để cố định bình nuôi cấy và giảm độ rung của bình. Cơ chế truyền động thường sử dụng một ròng rọc thứ cấp để giảm tốc độ và tần số chuyển động qua lại có thể được thay đổi bằng cách thay đổi ròng rọc điều chỉnh tốc độ. Trên bánh xe lệch tâm có các lỗ lệch tâm khác nhau để điều chỉnh độ lệch tâm. Tần số và độ lệch tâm của máy lắc pittông có ảnh hưởng đáng kể đến sự hấp thụ oxy.
Máy lắc quay sử dụng một trục lệch tâm quay để xoay khay. Khay có một hoặc hai lớp và có thể được làm bằng thép không gỉ, nhôm hoặc tấm gỗ. Ba trục lệch tâm được trang bị bu lông có thể điều chỉnh lên xuống để giữ mức khay. Loại máy lắc này có cấu tạo phức tạp và giá thành cao. Ưu điểm của nó là truyền ôxy tốt hơn, tiêu thụ ít điện năng và môi trường nuôi cấy sẽ không văng lên gạc trên miệng chai.
(6) Kính hiển vi
Các vi sinh vật rất nhỏ, và hình thái cá thể và cấu trúc tế bào của chúng phải được quan sát rõ ràng với sự trợ giúp của kính hiển vi. Vì vậy, kính hiển vi đã trở thành một công cụ không thể thiếu trong các nghiên cứu khác nhau về vi sinh vật học.
Có nhiều loại kính hiển vi. Theo cấu tạo, chúng có thể được chia thành hai loại: kính hiển vi quang học và kính hiển vi không quang học. Kính hiển vi quang học có thể được chia thành kính hiển vi đơn và kính hiển vi phức hợp. Kính hiển vi đơn đơn giản nhất là kính lúp (độ phóng đại thường khoảng 10 lần), kính hiển vi đơn có cấu tạo phức tạp là kính hiển vi soi cầu (độ phóng đại khoảng 200). Trong nghiên cứu vi sinh vật học, kính hiển vi phức hợp được sử dụng chủ yếu. Trong số đó, kính hiển vi quang học thông thường (kính hiển vi trường sáng) được sử dụng phổ biến nhất. Ngoài ra, còn có kính hiển vi trường tối, kính hiển vi tương phản pha, kính hiển vi huỳnh quang, kính hiển vi ánh sáng phân cực, kính hiển vi ánh sáng tử ngoại và kính hiển vi đảo ngược. Kính hiển vi không quang học là kính hiển vi điện tử.
(7) Hộp sạch
Hộp cấy được chia thành hộp cấy chủng rắn và hộp cấy chủng lỏng. Hộp cấy chủng rắn là một hộp nhỏ kín làm bằng gỗ và thủy tinh hoặc hàn bằng plexiglass. Nó được chia thành các hộp hoạt động đôi và đơn. Hộp có thể lớn hoặc nhỏ. Nói chung, hộp dài khoảng 143 cm, rộng 86 cm, cao 154 cm và giá đỡ 76 cm. Hai cánh cửa trượt kính có thể đóng mở được lắp ở hai bên trái phải của phần trên hộp tạo điều kiện cho vi khuẩn ra vào. Phần dưới cửa sổ được khoét hai lỗ tròn đường kính khoảng 13cm. Khoảng cách tâm giữa hai lỗ là 52cm (bằng vai áo). Các lỗ hở được trang bị tay áo với dây thun để ngăn không khí bên ngoài xâm nhập vào hộp khi cả hai tay đang thao tác trong hộp. Gây ô nhiễm bên trong. Trong quá trình hoạt động, cả hai ngồi đối diện nhau và đưa tay vào hộp qua ống tay áo. Tốt nhất nên lắp kính ở cả hai mặt của hộp, và mặt trên của hộp là gỗ hoặc kính. Trên nóc hộp có một đèn diệt khuẩn bằng tia cực tím và một đèn huỳnh quang. Tủ có thể được lắp đặt bằng gỗ hoặc bằng kính, nhưng phải kín.
Hộp cấy chủng lỏng được thiết kế đặc biệt để chuyển các chủng lỏng. Nó hẹp hơn và dài hơn hộp giống đặc, và nó có thể được vận hành bởi hai người ở một bên. Có một đường ray và đèn tia cực tím bên trong. Hai đầu hộp có các lối thoát hình chữ nhật cao 25cm, rộng 10cm để vi khuẩn ra vào dễ dàng. Lối vào được trang bị một cửa trượt nhỏ. Có nguồn hơi bên dưới đầu vào và đầu ra, đầu vào và đầu ra được bịt kín bằng hơi nước trong quá trình cấy để tránh vi khuẩn xâm nhập vào hộp. Mặt sau của hộp có một lỗ nhỏ để ống truyền sức căng chất lỏng có thể đi vào.
Khi hộp cấy được khử trùng, nó được chiếu tia cực tím trong 30 phút. Nếu không có đèn cực tím, sử dụng formaldehyde và thuốc tím (formaldehyde 10-14mL / m3 + kali pemanganat 5-7g / m3 không gian) xông hơi trong hơn 30 phút. Khi sử dụng, đầu tiên cho các vật dụng, dụng cụ cần thiết vào hộp cấy, sau đó tiến hành xông hơi khử trùng bằng tia cực tím đối với thuốc, sau đó tiến hành cấy giống theo thao tác vô trùng. Hộp cấy có cấu tạo đơn giản, giá thành rẻ, dễ khử trùng và khử trùng, thao tác thuận tiện, có thể cho người ngoài hộp vận hành kể cả khi nhiệt độ cao. Nhược điểm là tốn nhiều thời gian và công sức ra vào môi trường nuôi cấy, cần phải khử trùng trước mỗi lần cấy.
(8) Tủ lạnh
Có hai loại tủ lạnh chính trong phòng thí nghiệm vi sinh: tủ lạnh thông thường và tủ lạnh ngăn đá thấp. Tủ lạnh thông thường thường có hai ngăn tủ là tủ bảo quản tươi sống và tủ giữ lạnh với nhiệt độ lần lượt là 4 ° C và -20 ° C; nhiệt độ của tủ lạnh ngăn đá ở nhiệt độ thấp thường được kiểm soát ở -40 đến -80 ° C. Tất cả chúng đều có thể được sử dụng để bảo quản các chủng vi sinh vật. Tủ bảo quản tươi thường dùng để bảo quản chủng loại nghiêng, thời gian bảo quản khoảng 3 tháng. Hơn 3 tháng, mái dốc sẽ khô lại nên cần chuyển vi khuẩn. Muốn bảo quản chủng lâu cần sơ chế và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh thông thường hoặc ngăn đá tủ lạnh nhiệt độ thấp. Thời gian bảo quản của chúng lâu hơn, nói chung là hơn 1 năm.